Akvakultura: co stojí za touto formou chovu ryb
Akvakultura umožňuje chov ryb a ochranu přírodních vod. V tomto článku vám přesně řekneme, o čem je akvakultura.
To je za termínem „akvakultura“
„Akvakultura“ je řízené šlechtění ryb na určených farmách. Jedním z cílů akvakultury je zabránit tomu, aby bylo moře vyloveno prázdné. Akvakultura nabízí mnoho výhod. Existují však i určité nevýhody, pokud nejsou prováděny udržitelně.
- Výhody akvakultury:
- Populace volně žijících ryb se uvolňují a mohou se zotavit.
- Ryby lze chovat podle potřeby a po celý rok.
- Neexistuje žádný vedlejší úlovek. Na rybích farmách se chovají pouze hledané ryby. Tímto způsobem je mnoho mořských tvorů zachráněno před zbytečnou smrtí.
- Velká rybářská plavidla nejsou nezbytně nutná. To šetří benzín, čas a peníze.
- Rybí farmy také vytvářejí nová pracovní místa.
- Nevýhody akvakultury:
- Rybí farmy potřebují prostor. Stává se tak, že se využívají oblasti, které byly dříve důležitým stanovištěm pro jiná zvířata. Například mangrovové lesy v Asii, které jsou vyčištěny pro farmy krevet.
- Tu a tam chované ryby dokážou uniknout do přírodní vody. Tam se mohou rozmnožovat bez překážek v dobrých podmínkách, a tím vytěsňovat jiné druhy.
- Příliš mnoho ryb je často drženo v uzavřeném prostoru. To způsobuje, že se choroby vyvíjejí rychleji a mohou se rychle šířit. Aby se tomu zabránilo, používají se antibiotika a pesticidy.
- Chemikálie, zbytky krmiv a podobně končí v otevřené vodě v otevřených akvakulturních systémech, což způsobuje poškození.
- U některých druhů ryb jsou mladí zvířata ulovena a chována na farmách, protože chov mladých zvířat je jinak příliš těžkopádný nebo není proveditelný. To silně ohrožuje populace volně žijících živočichů.
- U chovaných ryb je vyžadováno krmení. U dravých ryb se tedy pícniny uloví z moře, které se dále zpracovávají na rybí moučku nebo olej. Akvakultura tak zabraňuje nadměrnému rybolovu oceánů.
- Dravé ryby jsou například losos nebo pstruh. Hrubými rybami jsou kapři nebo sumci. Pro ochranu životního prostředí je lepší používat smažené ryby než dravé ryby.
Tyto metody akvakultury existují
V udržitelné akvakultuře je důležité, aby na populace volně žijících ryb, pobřežní stanoviště na divokou zvěř a kvalitu vody mělo co nejméně negativních dopadů. Při nákupu ryb vždy věnujte pozornost ekologické pečeti na obalu, která ukazuje, jak byly ryby drženy.
V akvakultuře existuje několik systémů. Níže vám je představíme:
- Síťové kryty: Ryby jsou drženy v sítích. Neexistuje žádné umělé zařízení, protože sítě jsou jednoduše instalovány ve všech typech přírodní vody. Tam mají ryby optimální zásoby svých potřeb. To však umožňuje, aby se zbytky potravin, léky a další věci volně mísily s prostředím.
- Správa rybníků : Uměle vytvořené nebo částečně umělé rybníkové systémy, které se chovají velmi přirozeně. V těchto zařízeních se chovají ryby, které jsou zvyklé na stojatou vodu.
- Průtokové systémy: Průtokové systémy jsou bazény, které neustále protékají čerstvou vodou. Tato voda pochází z přírodních zdrojů a nakonec se do ní vrací. V těchto rostlinách se chovají ryby, které vyžadují vysoký obsah kyslíku ve vodě nebo v proudu.
- Uzavřené cirkulační systémy: V tomto systému voda protéká uzavřeným okruhem, kde je vyčištěna. Výhodou této metody je nezávislost na poloze. Kromě toho je životní prostředí nejméně poškozeno, protože se voda nedostane do otevřené vody. Tyto systémy jsou však také nejdražší.
- Chov měkkýšů: Mušle se v moři pěstují zcela přirozeně. Mladé mušle jsou umístěny na umělých zařízeních, jako jsou lana a sítě. Živí se planktonem ve vodě a nepotřebují žádné další krmivo.
Testované bambusové poháry: udržitelný nebo ekologický hřích?
V dalším článku si přečtete, co přesně stojí za udržitelným rybolovem.