Jednoduše oloupejte avokádo: jak to funguje
Ukážeme vám, jak můžete loupat avokáda a nakrájet je na krásné kousky nebo plátky. Protože ovoce není jen chutné a zdravé, ale je také ideální pro okořenění mnoha jídel.
Loupání avokáda bylo snadné: první kroky
Nejprve se musíte ujistit, že avokádo je zralé. Nejrychlejší způsob je s jednoduchou tlakovou zkouškou. Palcem lehce zatlačte do mísy. Pokud to ustoupí, vnitřek je zralý a avokádo je jedlé. Tvrdým avokádům by se mělo nechat trochu zrát.
- Nyní ostříhejte po ovoci ostrým nožem podél avokáda jádro.
- Nyní můžete mírně zatočit obě poloviny avokáda.
- Nyní nechte čepel nože mírně spadnout do kamene, aby se do ní zasekla. Při mírném zákrutu se jádro uvolní a zůstane na ostří.
Jak loupat avokádo prsty
V dalším kroku rozdělte avokádo, abyste obě poloviny znovu rozřezali na polovinu. Tento řez se otočí o 90 stupňů k prvnímu.
- Shell může být nyní odstraněn ze čtyř částí avokáda prsty. Ovoce je oloupané.
- Alternativní „metoda loupání“: Půlky ovoce opatrně nakrájejte na diamantový tvar. Pokud při tom nepoškozujete misku, můžete kousky avokáda odstranit lžičkou.
Pokud rozříznete avokádo příliš brzy, takže pokud je stále syrové, nemusíte ho zahodit. V dalším článku vám vysvětlíme, zda můžete jíst syrové avokádo.