Kari bylina: používá se v kuchyni a jako léčivá bylina
Použití kari byliny je univerzální. Rostlina může být použita jak v kuchyni, tak jako lék. Zde si můžete přečíst, jak vařit kari bylinu a jaká onemocnění to zbavuje.
Použití kari byliny v kuchyni
Použití kari byliny v kuchyni se používá hlavně k ochucení.
- V podstatě byste neměli zaměňovat kari bylinu s kari kořením. Protože ta druhá je směsí koření a ne vlastní rostliny.
- Ochutnejte rýže, omáčky a rybí a masová jídla s mladými listy a výhonky seker rostlin kari.
- Jednoduše vařte větve, ale před podáváním je vyjměte.
- Sklizněte větve co nejčerstvěji. Vůně je obzvláště silná před květem.
- Kari bylina kromě rýžových jídel vyvolává také zajímavou chuť s těstovinami, paellou, zeleninovými pokrmy, polévkami a masovými pokrmy.
- Jemnou změnou může být také masitá jídla (zejména jehněčí, kuřecí) ochucená kari bylinkami.
Použití kari byliny jako léčivé rostliny
Kari bylina má také hojivý účinek.
- Rostlina může zmírnit bolest v modřinách a zklidnit kašel.
- Kari bylina je zvláště prospěšná pro pokožku. Pokud je svědění, je nečisté nebo tvoří ekzém, bylina může pomoci.
- Čaj je nejjednodušší způsob, jak vzít léčivou rostlinu. K tomu přidejte 250 ml vroucí vody na lžíci sušených květin. Nechte nápoj pít pět minut.
- Čaj pomáhá při kašli a detoxikaci. Můžete jej také použít externě jako druh přísady do koupele pro kožní onemocnění.
- Kari bylinu najdete jako lék častěji v nesmrtelném oleji. S tím otřete výrony, modřiny a modřiny. Za žádných okolností byste neměli olej brát ústně, jinak by se objevily příznaky otravy.
Ve videu: Fenykl - léčivá bylina, kterou lze použít také v kuchyni
V dalším článku se dočtete o nejdražších kořeních šafránu a vanilce.