Ledové pivo za 120 sekund: jak to funguje
Studené pivo je dobré pro teplé letní dny. Ale pokud jste nápoj neochladili včas, musíte použít speciální triky. Ukážeme vám, jak vychladit pivo na příjemnou teplotu pitné vody za pouhých 120 sekund.
Studené pivo v žádném okamžiku: Takto to funguje s kostkami soli a ledu
Studie ukázaly, že pivo chutná nejlépe při teplotě kolem 8 stupňů Celsia. Tuto hodnotu můžete dosáhnout nejpřesněji, pokud nápoj uložíte v chladničce a několik minut před pitím jej vyjměte. Existuje však také způsob, jak ochladit teplé pivo přibližně za 120 sekund:
- Pro trik budete potřebovat kostky ledu, stolní sůl a velkou misku. Pokud chcete ochlazovat několik lahví současně, můžete použít také kbelík.
- Vložte lahve do misky nebo kbelíku a přikryjte je co nejvíce kostkami ledu.
- Poté posypeme dostatek soli na kostky ledu a počkejte asi dvě až tři minuty.
- Když sůl zasáhne kostky ledu, dojde k chemické reakci, která vyžaduje energii. Teplo se odebírá z piva a během několika minut je ledové.
Potěšení ze studeného piva: K dispozici jsou také tyto možnosti
Na internetu je několik tipů, jak si v krátkém čase vychladit pivo. Pouze trik s kostkami ledu a solí funguje opravdu efektivně. Máte-li trochu více času, můžete nápoj také ochlazovat jinak.
- Klasika pro teplé pivo je pravděpodobně mrazicí přihrádka. V závislosti na počáteční teplotě vložte lahve na asi 15 až 20 minut a poté si vychutnejte příjemně vychlazený nápoj. Ale pozor: pokud zapomenete lahve, kapalina zamrzne a sklo praskne. Takže byste měli raději nastavit časovač jako připomínku.
- Jděte k jezeru s přáteli, na místě nemáte lednici, ale máte chladnou vodu. Pokud dáte své pivo do vody na břehu, nebudete ho chlazovat ledem, ale alespoň zabráníte zbytečnému zahřívání na slunci.
- Předtvarovaný blok ledu je skvělý gadget, chcete-li ihned vychladit celou bednu piva. Naplňte formu vodou předem a zmrazte ji. V případě potřeby můžete hotový blok ledu vyjmout z mrazničky a umístit jej na horní část přepravky na pivo. Díky speciálnímu tvaru je led ve styku se všemi 20 lahvemi a znatelně je ochlazuje.
Můžete stále pít vyprané pivo? Na tuto otázku odpovíme v dalším praktickém tipu.