Klasika rychlého občerstvení: Big Mac a Whopper ve srovnání
Big Mac a Whopper z Hamburku patří mezi nejoblíbenější výrobky rychlého občerstvení. Pokud porovnáte tyto dvě vlajkové lodi od McDonalds a Burger King, existuje mnoho paralel. Ale hamburgery nejsou úplně stejné.
Big Mac a Whopper ve srovnání: To je to, z čeho je McDonalds hamburger vyroben
BigMac je pravděpodobně nejslavnější hamburger na světě. V roce 1968 bylo rychlé občerstvení poprvé prodáno ve dvoupodlažním formátu - samozřejmě v USA. Od té doby se Big Mac rozšířil po celém světě a prodává se v nesčetných zemích.
- Vzhledem k přesným standardům společnosti McDonalds obsahuje každý Bic Mac stejné množství přísad. Burger váží kolem 220 gramů.
- Složení není v zásadě neobvyklé: kromě chleba a dvou plátek hovězího masa jsou na burgeru také cibule, okurky, ledový salát, sýr čedar a vlastní Big Mac omáčka.
- Pro jednotlivé země, jako je Indie, existují malé rozdíly, protože tam není povoleno hovězí maso. Protějšek k Big Mac se nazývá Kuřecí Maharaja Mac a je připravován s kuřetem.
- McDonalds uvádí nutriční hodnotu Big Mac při 503 kcal - 232 kcal na 100 g.
- Velký Mac získal mimořádnou pozornost v 80. letech, kdy anglický časopis The Economist poprvé publikoval tzv. Index Bic-Mac.
- To zkoumá kupní sílu různých měn v příslušných zemích a tak určuje, zda je měna nadhodnocena nebo podhodnocena. Za tímto účelem se vypočítá průměrná cena Big Mac v zemi a započítá se do reálného směnného kurzu.
- Zvláště charakteristická pro hamburger: houska se skládá nejen ze spodní strany a víka, ale také z prostředního kusu uprostřed.
- Typická cena pro Big Mac v Německu je v současné době 4, 29 EUR.
Tradice od 50. let: Whopper z Burger King
Whopper je pravděpodobně nejdůležitější produkt v řetězci rychlého občerstvení Burger King. Hamburger začal prodávat ve Spojených státech v roce 1957, takže je o více než 10 let starší než Big Mac.
- Na rozdíl od Big Mac váží Whopper kolem 275 gramů. Podíl hovězího masa je 113, 4 gramů - přesně čtvrtina libry.
- Seznam ingrediencí nepřináší žádná velká překvapení ani pro někoho: kromě sezamové rolky a plátky hovězího masa jsou zahrnuty i cibule, salát, okurka a rajčatové plátky. Do hamburgeru se také přidává sýr, kečup a mayo.
- Burger King také prodává Whopper v různých variantách. Dopple Whopper obsahuje další plátek masa, zatímco Whopper Jr. je zmenšený formát pro malý hlad.
- Burger King dočasně nabízí Angry Whopper s pečenou cibulkou a jalapeños.
- Nutriční hodnota klasického monstrum je 613 kcal. To znamená, že hamburger má pouze 214 kcal na 100 g, kde Big Mac má 232 kcal.
- Cena hamburgeru je na stejné úrovni jako jeho konkurent: Ve většině restaurací Burger King musíte zaplatit 4, 39 eura za chmurného.
Vynikající obrázky produktů a dobrý vkus by neměly skrývat jednu věc: hamburgery jsou docela nezdravé. V dalším článku si můžete přečíst, jaké nejzdravější produkty z řetězců rychlého občerstvení Burger King, McDonald's, Subway jsou.