Jíst fíky: proč je superfood tak zdravý

Fíky jsou zdravé. Ať už čerstvé nebo nízkokalorické nebo sušené jako zdroj energie. Patří k tzv. Falešným plodům a je skvělý pro občerstvení svými mnoha zdravými ingrediencemi.

Co je na obrázku?

Fík (přibližně 60 g) má pouze asi 40 kcal, ne více než jablko. Sladké ovoce ze středomořského regionu je v Německu stále oblíbenější, protože nabízí řadu zdravých surovin.

• Fíky obsahují mnoho vitamínů. Vitamin A zajišťuje zdravou pokožku, posiluje zrak a chrání sliznice. Vitamin B posiluje metabolismus a nervy. Vitamin E přispívá k obraně proti látkám poškozujícím buňky.
• Vaše tělo potřebuje k tvorbě kostí draslík a vápník. Tyto minerály jsou obsaženy ve fígách, stejně jako hořčík, železo a zinek.
• Fíky také sestávají z trávicích enzymů a poskytují pocit sytosti s vlákny.

Sušené fíky jako svačina, podpora energie a jemné projímadlo

Sušené fíky mají výrazně více kalorií než jejich čerstvý ekvivalent. Sušení zvyšuje obsah cukru na téměř 60 procent. Ovoce však také přesvědčuje o svém účinku v sušené formě.

• Při sportu jsou lahodné sušené ovoce skvělé jako zdravý zdroj energie.
• Ovoce obsahuje velmi málo kyseliny. Stimulují trávení a pomáhají proti zácpě.
• Takto si můžete snadno udělat jemné projímadlo: Zakryjte 2 až 3 fíky přes noc trochou vody a ráno je vezměte tekutinou.

V dalším článku si přečtete, které aplikace vám pomohou jíst zdravě.