Litina: odstraňte rez - jak to funguje
Máte-li litinovou pánev nebo pánev a objevíte-li na ní rez, nemusíte nádobí zlikvidovat. Rez je snadno odstranitelný a stále můžete používat pánev a hrnec.
Jak odstranit rzi z litiny
V závislosti na tom, jak silná je rez, máte několik možností.
- Pokud je hodně rezu, použijte ocelovou houbu nebo ocelovou vlnu. Použijte k důkladnému otření zrezivělých oblastí. Nebojte se: litina je tvrdý materiál a snadno snáší toto ošetření.
- Pokud je pánev nebo hrnec jen trochu rezavý, přidejte trochu oleje na vaření. Podlaha by měla být pokryta dvěma až třemi centimetry.
- Nyní ohřejte nádobí na sporáku.
- Pokud je olej horký, přidejte po sobě několik lžiček soli a vmíchejte je do oleje. Míchejte neustále tak, aby směs nehořela.
- Poté nádobu vyjměte ze sporáku a nechte směs oleje a soli vychladnout. Buď ji vylejte nebo použijte k důkladnému otření pánve. K tomu je vhodný kuchyňský papír nebo hadřík.
- Po tomto ošetření koroze zmizela a nádobí můžete znovu použít.
- Tip: Olej dokonale chrání litinu před rzí. Z tohoto důvodu by litinové nádobí nemělo být čištěno saponátem. To se obvykle rozpouští v tucích, a tak ničí patinu.
Rust je nepopulární host nejen v kuchyni. Pokud své kolo uložíte venku a nechráníte ho před deštěm, může to také způsobit rezavění. V našem dalším článku vám ukážeme, jak odstranit rzi z vašeho motocyklu.