Péče o kulinářské byliny: to musíte vzít v úvahu
O většinu kulinářských bylin se lze velmi snadno starat. Věnujte pozornost několika malým věcem, rostlinám se bude dařit bez problémů a dá vám dobrou úrodu.
Péče o kulinářské byliny - umístění a velikost hrnce
Správná péče o kulinářské byliny začíná výběrem místa.
- Ať už na okenním parapetu, v kbelíku nebo v posteli - byliny středomořské kuchyně vyžadují hodně slunce.
- Udržujte své bylinky na parapetu, rostliny jako rozmarýn, oregano, tymián nebo šalvěj by měly být ve velmi slunném okně.
- Okno na jih je ideální. Pro tyto kuchyňské byliny jsou však stále vhodné parapety se západní orientací.
- Stejně jako jiné byliny je jasný, ale žádné přímé sluneční světlo. Kromě petrželky a pažitky zahrnují tyto kulinářské byliny také bazalku a lásku.
- Pokud tyto bylinky přitáhnete na parapet, budou se cítit pohodlně na oknech orientovaných na východ. Pokud je dostatečně jasný, daří se také na parapetech na severní stranu.
- Hrnce kulinářských bylin, které si koupíte v supermarketu, jsou obvykle příliš úzké. Po zakoupení byliny vložte do větší nádoby.
- Mnoho bylin je příliš těsných, když si je koupíte. Toto je často případ bazalky. Proto rostliny nejen vložte do většího květináče, ale rozdělte je také do několika květináčů.
Zalévání a sklizeň rostlin
Některé kulinářské byliny potřebují vodu každý den, jiné zvládají méně vody.
- Obecně řečeno, kuchyňské byliny s tvrdými listy potřebují méně vody než ty s měkkými listy.
- Rozmarýn nebo tymián potřebují vodu znovu, pouze když je půda suchá.
- Rostliny s měkkými listy potřebují vodu každý den. Typickými představiteli jsou pažitka, plochá a kudrnatá petržel, meduňka, bazalka nebo láska.
- Žádná kulinářská bylina toleruje zamokření. Nikdy nelijte příliš mnoho. Po chvíli se ujistěte, že používáte kastrol s vypouštěním a zbytky vypouštěné vody.
- Nejlepší je zalévat kuchyňské byliny ráno a jen zdola. Listy by neměly navlhnout.
- Sklízení je také součástí péče. Nebuď zde opatrný.
- Pravidelně se stříhá, většina kulinářských bylin se daří výrazně lépe. Sklizeň je stimuluje k vytváření nových výhonků a listů.