Ketogenní strava: to je důvod
Ketogenní výživa je považována za zázračný lék na hubnutí rychle. Jednostranná výživa má však nejen výhody, ale i nevýhody. Shrnuli jsme pro vás přesně to, co je za ketogenní stravou.
Ketogenní výživa - to je za stravou
Stejně jako mnoho jiných diet je ketogenní strava obchodována jako zázračná zbraň, která rychle ztratí libry. Podobně jako u jiných diet se rychle stává viditelnou i ketogenní strava. Nemusí ani hladovat.
- Díky ketogenní stravě můžete jíst obsah tuku s vysokým obsahem tuku podle svého srdce. Sacharidy a cukr jsou na druhé straně převážně tabu.
- Pokud se budete držet tohoto typu stravy několik dní, tělo rozloží uložené uhlohydráty a metabolismus se začne měnit. Tento stav se nazývá ketóza. Máte možnost změřit ketózu sami.
- Protože tělo již není zásobováno uhlohydráty, musí ustoupit na tom, co zbylo. Organismus se soustřeďuje na dostupné tukové zásoby a přeměňuje mastné kyseliny na ketonová těla.
- Ketonová těla dodávají organismu energii, kterou by jinak dostalo přes uhlohydráty. Tělo pilně odbourává tukové rezervy a kila.
- V zásadě lze tohoto výsledku dosáhnout s jinými dietami a základní pravidlo je: extrémně jednostranná výživa, jako je ketogenní strava, je nebezpečná.
- Zastánci ketogenní stravy však přísahají na bezpečnost. Říká se, že závažná onemocnění, jako je diabetes 2 nebo dokonce rakovina, jsou zmírňována nebo alespoň zmírňována pomocí ketogenní stravy.
- Než slepě uvěříte na takové sliby, měli byste mluvit se svým lékařem. Jako odborník dokáže posoudit, do jaké míry je pro vás ketogenní strava vhodná a zda tato forma výživy skutečně dává smysl a na jak dlouho pro vaši nemoc.
- Koncept ketogenní stravy se vám může zdát známý: ketogenní dieta je silně orientována na nízkokarbovou dietu.
Ketogenic strava: Můžete jíst
Krátce před dovolenou na jihu o několik kilo méně: s ketogenní stravou by to bylo možné.
- Je důležité, aby vaše strava obsahovala alespoň 60 procent tuku a 35 procent bílkovin. Zbývajících pět procent jsou uhlohydráty. To znamená, že vaše strava sestává hlavně ze živočišných produktů.
- Ketogenní strava je proto pro vegetariány omezená a pro vegany je vyloučena.
- S ketogenní stravou můžete jíst maso a živočišné produkty, jako je sýr, vejce, máslo a smetana. Do ketogenní stravy se hodí také mastné ryby a ořechy, jako jsou ořechy nebo lískové ořechy. Zaokrouhlujte menu jídlem, jako je řepkový, olivový nebo avokádový olej.
- Sacharidy jsou přísně zakázány. Patří mezi ně chléb, brambory, těstoviny, rýže, sladkosti všeho druhu, sladké nápoje a alkohol.
- Toto menu bude pravděpodobně z dlouhodobého hlediska příliš monotónní, a to je dobrá věc. Dlouhodobé udržování hmotnosti na konstantní úrovni funguje pouze s vyváženou, zdravou stravou a cvičením. U extrémně jednostranné stravy vaše zdraví rychle utrpí vážné poškození.
