Kyselina uhličitá: to je zdravá perlivá voda
Pokud jde o minerální vodu, lidé se dělí o to, zda je sycená voda zdravá nebo ne. V tomto tipu pro domácnost se dozvíte, jaké výhody má bublající voda oproti svému konkurenčnímu.
Perlivá minerální voda - také zdravé vlastnosti
Minerální voda je k dispozici ve verzích Still, Medium nebo Classic se spoustou oxidu uhličitého.
- Chemický vzorec kyseliny uhličité je H2CO3. Jedná se tedy o kombinaci vody (H2O) a oxidu uhličitého (CO2).
- Oxid uhličitý se rozpustí ve vodě pod tlakem, tj. Tak dlouho, dokud je láhev uzavřena. Když otevřete láhev sody, CO2 unikne jako plyn.
- Perlivá minerální voda je věcí chuti. Chutná trochu víc kysele. Šumivá kvalita perlivé vody poskytuje větší osvěžení. Mimochodem, to může také vést k tomu, že pijete více - což je docela pozitivní.
- Oxid uhličitý v sodě má také skóre se svým inhibičním účinkem na zárodky. Bakterie se v sycené vodě nemohou tak snadno šířit. To zvyšuje trvanlivost sodovky.
- Kromě těchto pozitivních účinků existuje několik temných stran, které hovoří proti spotřebě sycené minerální vody.
- Na jedné straně způsobuje u některých lidí oxid uhličitý pálení žáhy a nadýmání. V samostatném článku vám řekneme, proč může být spotřeba hodně sycené vody škodlivá.
- Fizzy je také podezřelá z toho, že vás tučná. Pozadí této studie je studie, která zjistila, že CO2 v žaludku aktivuje produkci hormonu, který stimuluje chuť k jídlu. Tento předpoklad však není opodstatněný.
Náš další příspěvek vám řekne, zda je pitná voda z vodovodu zdravá.