Semafor potravin: to je to, co znamenají hodnoty
Pod potravinovým semaforem si musíte představit semafor v nutričních informacích potravinového produktu. Stejně jako u skutečného semaforu je zelená neškodná, oranžová je kritická a červená znamená, že byste se měli blíže podívat.
To říká, že semafor potravin
Představte si semafor potravin jako semafor. Složky produktu jsou zvýrazněny zelenou, žlutou nebo červenou.
- Pokud je potravinový komponent zelený, má malý podíl na celkovém produktu. Pokud je zvýrazněna žlutě, je poměr větší, což nemusí být nutně dobré, ale v rámci. Je-li složka označena červeně, je v produktu mnoho. Tolik, že už není zdravý.
- Pokud chcete jíst zdravou stravu, měli byste věnovat pozornost co největšímu počtu zelených polí na semaforu potravin na výrobku.
- V případě semaforu potravinářských výrobků se podíl složek potravin často vztahuje na 100 gramů celkového produktu.
- Například v závislosti na množství cukru, tuku nebo nasycených mastných kyselin jsou složky zvýrazněny zelenou, žlutou nebo červenou.
- Mimochodem, model semaforu potravin pochází z Velké Británie. Semafor se však neustále přizpůsobuje přáním jídelny, protože bohužel vyvíjí velký tlak.
Semafor potravin pro potravinářské výrobky
Existují různé limity pro různé složky potravin, od klasifikace zelené, žluté nebo červené. Následující čísla gramů označují celkem 100 gramů celkového produktu.
- Zelená: 0 až 3 g tuku, 0 až 1, 5 g nasyceného tuku, 0 až 5 g cukru, 0 až 0, 3 g soli
- Žlutá: 3 až 20 g tuku, 1, 5 až 5 g nasycených mastných kyselin, 5 až 12, 5 g cukru, 0, 3 až 1, 5 g soli
- Červená: více než 20 g tuku, více než 5 g nasycených mastných kyselin, více než 12, 5 g cukru, více než 1, 5 g soli
Semafor na nápoje
Semafory najdete nejen ve vztahu k jídlu, ale také k nápojům. Limity pro nápoje jsou o něco přísnější, ale nižší než pro potraviny, jak můžete vidět níže. Informace se týkají 100 mililitrů nápoje.
- Zelená: 0-1, 5 g tuku, 0-0, 75 g nasyceného tuku, 0-2, 5 g cukru, 0-0, 3 g soli
- Žlutá: 1, 5 až 10 g tuku, 0, 75 až 2, 5 g nasycených mastných kyselin, 2, 5 až 6, 3 g cukru, 0, 3 až 1, 5 g soli
- Červená: více než 10 g tuku, více než 2, 5 g nasycených mastných kyselin, více než 6, 3 g cukru, více než 2, 5 g soli
Získejte pomoc při přechodu na zdravou stravu. V našem dalším příspěvku naleznete další informace k tomuto tématu.