Připravte si hranolky v Airfryeru - jak to funguje
Příprava hranolků v Airfryeru je rychlá a snadná. Je také zdravější, protože potřebujete méně tuku na vaření ve srovnání s fritézy.
Příprava hranolků v Airfryrer: Používejte vhodné jídlo
Pro dosažení nejlepší konzistence používejte čerstvé brambory. Zmrazené hranolky můžete samozřejmě připravit také v Airfryer.
- Nejvhodnější jsou pevné brambory.
- Pro hranolky v Airfryeru potřebujete trochu oleje. Zvyšuje také chuť.
- Lžíce oleje stačí na jeden kilogram hranolků.
- Nejlepší je použít slunečnicový, řepkový nebo arašídový olej.
Takto funguje příprava
Připravte si hranolky rychle a snadno v Airfryer pomocí následujících kroků:
- Oloupejte brambory a nakrájejte je na jakoukoli velikost.
- Opláchněte kousky brambor studenou vodou a opláchněte je kuchyňským papírem.
- Poté vložte brambory (případně zmrazené hranolky) do Airfryeru.
- Přidejte olej podle množství hranolků.
- U čerstvých brambor nastavte teplotu na 120 stupňů a nechte zařízení běžet asi 10 minut. U zmrazených čipů nastavte teplotu na 180 stupňů.
- Po uplynutí této doby hranolky krátce vyjměte a protřepejte je, než je vložíte zpět do Airfryeru. Čerstvé brambory můžete nechat odpočívat trochu déle.
- Nyní nastavte Airfryer na 180 stupňů a nechte čipy smažit dalších 15 až maximálně 20 minut.