Zmrazte koktejl: co byste o něm měli vědět
Pokud z lahodného smoothie zbude něco, možná budete chtít zbytek zmrazit a prodloužit tak trvanlivost. Vysvětlíme, jak to funguje a co byste měli zvážit zde.
Zmrazte smoothie - prodlouží se tím doba skladování
Čerstvý lichotník lze uchovávat v lednici po dobu 12 až 24 hodin.
- Pokud si chcete prodloužit skladovatelnost nebo mixovat smoothies sami na skladě, zmrazení je dobrá volba.
- Nejlepší je přidat čerstvý koktejl do mrazničky v misce na kostky ledu.
- Pokud chcete jít rychle ráno, jednoduše přidejte do mixéru tři nebo čtyři kostky smoothie.
- Tip : Pokud předem víte, že chcete lichotník zmrazit, udělejte jej trochu silnější. Po rozmrazení se koktejl obvykle stává tekutějším.
- Zelené smoothies jsou nejlepší pro zmrazení.
Zmrazte ovocné koktejly
Živiny se při zmrazení koktejlů téměř neztratí.
- U ovocných koktejlů však může nápoj po rozmrazení vypadat méně chutný.
- Plátky ovoce často mění barvu. Tomu se můžete vyhnout přidáním několika pomlček citronové šťávy do koktejlů před zmrazením.
- Alternativně zmrazte zelený koktejl a zjemněte jej v mixéru dalšími ingrediencemi, jako je ovoce.
V dalším článku objasníme, zda koktejly mohou skutečně pomoci zhubnout.