Silné pivní festivaly: Jaké procento silného piva má
V období mezi Mardi Gras a Velikonocemi se každoročně slaví silné pivní festivaly. V tomto článku můžete zjistit, jaké procento má oblíbený nápoj.
To je to, co procento obsahuje silné pivo
Mniši vařili silné pivo v 15. století, aby kompenzovali nedostatek živin během postní doby. Tentokrát to připomínají silné pivní festivaly.
- Průměrného obsahu alkoholu 5 až 10% se dosáhne silným pivem. Existují však také některé odrůdy, které mají obsah alkoholu přibližně 50%.
- Obsah alkoholu v pivu závisí přímo na jeho původním obsahu mladiny. Čím vyšší je původní obsah mladiny, tím vyšší je podíl alkoholu.
- Za silná piva lze považovat pouze piva, která obsahují nejméně 16% původní mladiny. Pro srovnání: Pivo Schank má 7-8% původní mladiny.
- Například silné pivo „Salvator“ od Paulanera má původní obsah mladiny 18, 3%. Obsah alkoholu je 7, 5%.
- Mimochodem: S obsahem alkoholu 57, 5% je německé pivo „Schorschbock 57“ jedním z nejsilnějších silných piv na světě.
V dalším příspěvku vám ukážeme rozdíl mezi nejlépe kvašenými a dole kvašenými pivy.