Uchovávejte whisky - měli byste si to uvědomit

Je třeba se naučit uchovávat whisky, protože nesprávné skladování může mít rozhodující vliv na chuť ducha. Shrnuli jsme pro vás, co byste měli zvážit.

Jak uchovávat neotevřenou whisky

Existuje několik tipů, které vám pomohou udržet whisky co nejdéle stabilní. Pro neotevřené lahve whisky platí následující.

• Whisky vždy ukládejte ve svislé poloze a na tmavém místě. Například si vezměte krabici a nechte v ní lahve. Barová skříň nabízí také dobrou možnost skladování.
• Světlo mění chemické složení whisky - a tím i chuť. Intenzivní světlo způsobuje, že se alkohol odděluje a usazuje od zbytku whisky, což znamená negativní vývoj chuti.
• Pokud chcete whisky uchovávat déle než půl roku, neměli byste lahve skladovat při pokojové teplotě, ale umístit je do temné, chladné místnosti. K tomu je vhodný sklep. Pokud whisky skladujete dlouhou dobu při pokojové teplotě, znatelně se změní chuť.
• Whisky byste měli vždy skladovat ve svislé poloze, protože přírodní korek se po nějaké době zkrátí a už se nebude držet pevně. Pokud byste láhev uložili naplocho, obsah by unikl.
• Lahve whisky uložte na místě, kde nedochází ke kolísání teploty, jinak se může také negativně změnit chuť whisky.

Obchod otevřel whisky

Na otevřené láhve whisky platí jiná pravidla než na uzavřené láhve.

• Můžete také udržovat otevřenou whisky při pokojové teplotě. Aby se chuť nezměnila, měli byste otevřenou i uzavřenou láhev umístit na tmavé a chladné místo.
• Chcete-li si whisky udržet co nejdéle, můžete do láhve vložit kuličky, aby v ní bylo méně vzduchu. Jinak se chuť whisky mění v důsledku kontaktu s kyslíkem.
• Whisky můžete vyplnit také do karafy. Láhev je korkem co nejvíce utěsněna. Karafu byste měli držet na nejtemnějším místě.
• Otevřenou láhev můžete také zavřít parafilmem.

Zjistěte si v našem dalším článku, zda whisky může jít špatně.