Mačkání citron: nejlepší tipy a triky
Pokud chcete veškerou kyselinu citronovou a veškerou šťávu z citronu, musíte ji vytlačit dobře. V tomto článku jsme shrnuli nejlepší tipy a triky, jak to udělat bez ztráty šťávy.
Squeeze citron - bude to produktivní
Pro správné vymačkání citronu potřebujete několik malých nádob. Ty budou jistě k dispozici ve vaší kuchyni.
- K zachycení šťávy potřebujete misku nebo misku. Materiál misky není relevantní.
- Potřebujete také nůž, který dobře řezá. Dávejte pozor na ostrost nože.
- Kromě povinné kuchyňské role, která by neměla chybět, mít připravené strouhadlo.
- Vše, co chybí, je krájecí deska nebo jiný tvrdý povrch, takže můžete ovoce nakrájet dobře a malým tlakem.
Squeezing citron - to je, jak to funguje a uspěje
Pokud máte po ruce všechny vaše pomocné položky, postup může začít. Udržujte objednávku a získejte poslední kapku šťávy z citronu.
- Ražte tropické ovoce na pevném povrchu dlaní. Na ovoce aplikujte mírný tlak. Buďte opatrní - slupky citronů se také mohou roztrhat.
- Stiskem ovoce rozbijete vláknitou strukturu v citronu. Šťáva tak může lépe vytékat z buničiny.
- Nyní nastrouhejte mísu pomocí kuchyňského struhadla. To to zjemní. Třete malou vrstvu z celé skořápky.
- Tip: S nepropuštěným ovocem máte po ruce suché osvěžení a sbírání malých částí. S citronem to však není příliš produktivní.
- Po dokončení kroku se použije váš nůž. Ovoce položte na prkénko a nakrájejte na polovinu.
- Tip: Nejlepší je rozřezat zvláště velké vzorky ovoce na tři až čtyři části. V závislosti na velikosti citronu.
- S několika zatáčkami v ruce stiskněte šťávu z citronových polovin nebo kousků a nechte šťávu vytéct do mísy.
- Opakujte toto stisknutí, dokud citron zcela neodšťavníte. Potom vylijte šťávu přes síto a vyfiltrovali jste semena i malé kousky ovoce ze šťávy.
- Tip: Zbytky buničiny trochu rozdrťte pomocí mixéru a zmrazte je, zatímco jsou stále vlhké v malé nádobě. Takže máte koření, které můžete dát například dobře rybám.
V našem dalším příspěvku zjistíte, jak pozitivní pití citronové šťávy ráno ovlivňuje vaše tělo.