Vydělávejte si v Thermomixu sami sebe: 3 nejlepší recepty
Pokud jste hrdým majitelem Thermomixu, můžete pomocí praktického směšovače vykouzlit lahodné poklesy. Představujeme tři nejlepší recepty v tomto článku.
Feta a paprika se ponoří z Thermomixu
Vynikající a lehký ponor pro čtyři osoby je v Thermomixu připraven okamžitě.
- Rozmačkejte 30 g sušených meruněk v míchací nádobě po dobu čtyř až pěti sekund na úrovni 5.
- Přidejte promytý a posypaný červený pepř a míchejte při úrovni 5 po dobu šesti sekund.
- Nyní přidejte 100 g řeckého jogurtu a 100 g feta. Vše míchejte na úrovni 3 po dobu 15 sekund.
- Převeďte ponoření do misky a osolte trochou soli a pepře. Zamíchejte malou nakrájenou pažitkou lžičkou.
- Tip: Pokud chcete, aby omáčka byla méně a sůl trochu smetanové, přidejte do mixéru trochu mozzarelly. Pomlčka smetany zjemní chuť a dodá jí eleganci.
Thermomix recept na pikantní avokádový divoký česnekový dip
I zde jsou uvedená množství ponořením pro čtyři osoby.
- Omyjte 50 g čerstvého divokého česneku a vložte jej do mísy. Skartujte po dobu 5 sekund na úrovni 6.
- Pomocí špachtle vytlačte drcený divoký česnek dolů. Poté přidejte 150 g avokádové buničiny, 10 g citronové šťávy a silnou špetku soli.
- Nastavte směšovač na 5 sekund na úroveň 8. Poté je připravena pikantní dip.
- Tip: Chcete-li ponořit trochu čerstvosti, přidejte trochu limetkové šťávy.
Osvěžující omáčka z okurky z Thermomixu
Tento dip mohou také použít čtyři lidé.
- Nejprve si do mísy přidejte svazek máty a stonku petržele. Rozdrťte oba na úrovni 8 po dobu 20 sekund.
- Pomocí špachtle zatlačte hmotu dolů. Poté do mísiče přidejte 200 g smetanového sýra, 100 g řeckého jogurtu, šťávu z poloviny citronu a polovinu naočkované okurky.
- Nastavte Thermomix na 3 sekundy na úroveň 5. Naplňte ponoření do misky a osolte solí a pepřem.
- Tip: Pokud máte rádi zázvor a trochu kořenění v tomto ponoření, nastrouhejte do směsi trochu sušeného chilli. Chuť a svěžest jsou chutnou kombinací.